PT Mallesso Sukses Pangan

PT Mallesso Sukses Pangan adalah perusahaan pengolahan daging yang berdiri sejak 1993 dan berkembang menjadi produsen makanan olahan dengan berbagai merek populer seperti Mawar, Viva Dahlia, Casa de Carne, Miasso, DS Supeeer, dan Tahu Bakso Batununggal. Perusahaan ini dikenal dengan komitmen menghadirkan produk berkualitas, inovatif, dan terjangkau untuk konsumen Indonesia maupun pasar internasional.

PT Mallesso Sukses Pangan memulai perjalanan dengan brand Mawar pada 1996, yang berawal dari usaha baso rumahan dan kemudian berkembang menjadi produsen pangan olahan berskala besar. Seiring waktu, perusahaan meluncurkan berbagai merek lain seperti Viva Dahlia dengan produk nugget, sosis, dan bakso yang terjangkau, serta Casa de Carne pada 2019 yang dikenal sebagai pelopor sosis ayam sehat dengan kandungan kolagen. Produk-produk ini memperkuat posisi Mallesso sebagai pemain penting dalam industri makanan olahan.

Inovasi terus dilakukan dengan menghadirkan brand baru seperti Miasso pada 2025 yang menawarkan sosis premium dengan rasa autentik, serta DS Supeeer yang berfokus pada produk olahan dengan harga sangat terjangkau untuk mendukung pelaku usaha kuliner. Selain itu, Mallesso juga memperkenalkan Tahu Bakso Batununggal pada 2023 sebagai oleh-oleh khas Bandung dengan varian premium seperti wagyu truffle dan mozzarella. Perusahaan memastikan seluruh produk memiliki kualitas terjamin dan sertifikasi resmi, sehingga aman dikonsumsi dan dipercaya konsumen.

Visi PT Mallesso Sukses Pangan adalah menghadirkan kelezatan yang dapat dinikmati banyak orang dengan filosofi “Soal Rasa Kami Juaranya.” Dengan jaringan distribusi yang luas melalui outlet frozen food dan supermarket di seluruh Indonesia, perusahaan ini memperkuat posisinya sebagai mitra strategis bagi keluarga maupun pelaku usaha kuliner. Mallesso menekankan komitmen pada kualitas, inovasi, dan keberlanjutan, sehingga mampu bersaing di pasar domestik sekaligus memperluas jangkauan ke pasar global.

Lowongan Kerja PT Mallesso Sukses Pangan

Staff Quality Control (QC)

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku, proses produksi, dan produk jadi.
• Memastikan penerapan GMP, Halal, dan HACCP sesuai standar perusahaan.
• Melakukan inspeksi rutin area produksi dan gudang.
• Mencatat, menganalisis, dan melaporkan hasil pemeriksaan kualitas.
• Menangani ketidaksesuaian produk dan memberikan rekomendasi perbaikan.
• Mengawasi penerapan SOP dan standar mutu.
• Berkoordinasi dengan tim produksi dan departemen terkait.
• Menyiapkan dokumen QC serta mendukung proses audit internal dan eksternal.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3/S1 Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, Farmasi, atau jurusan terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai QC (diutamakan industri makanan/minuman/manufaktur).
• Memahami GMP, Halal, dan HACCP.
• Teliti, detail, dan memiliki kemampuan analisis yang baik.
• Mampu bekerja secara tim maupun mandiri.
• Terbiasa dengan dokumentasi QC dan pembuatan laporan.
• Menguasai Microsoft Office (Excel & Word).

Kami juga update lowongan lainya di :
Telegram : Loker Nusantara
Instagram : Loker Nusantara
WhatsApp : Loker Nusantara

Tata Cara Melamar :
Untuk teman-teman yang berminat, bisa melamar ke email berikut :

recruitment@mallesso.com
Subject: Staff QC_Nama_Domisili